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Home Economía

Miguel Schiariti: “Este año tuvimos caída en la producción y en la demanda de carne”

El presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes habló con Radio Estación Sur acerca de la situación actual del mercado de carnes.

25 julio, 2024
En: Economía
El Gobierno suspendió por dos años la exportación de siete cortes vacunos
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Desde que asumió Javier Milei al gobierno, el bolsillo de los argentinos se ve cada ves más afectado. Debido a eso, el consumo de ciertos productos y alimentos fue disminuyendo. En esa línea, la Bolsa de Comercio de Rosario realizó un informe en el que analizaron el consumo de carne en el país y se trata del desplome más bajo en más de 100 años.

Al respecto, Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes habló en comunicación con Radio Estación Sur. “La situación de los argentinos esta complicada por la pérdida del poder adquisitivo”, comentó Schiariti. “Hay cambios en el consumo de los argentinos”, sostuvo.

Acerca del precio de la carne, dijo: “Con el promedio de 1 kilo de carne vacuna podes comprar 3 kilos de pollo”. “Cuando la situación económica está mal decide el bolsillo del consumidor”, aseguró.

“Este año tuvimos caída en la producción y en la demanda”, sentenció Schiariti presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes. “Los costos industriales aumentaron mucho y se están procesando menos kilos. Tenemos menor producción de carne y la situación para el sector frigorífico es complicada”, concluyó.

Nota completa:

Tags: carneconsumo de carneMiguel Schiariti
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