Estos encuentros que se realizarán tienen como objetivo principal, construir en y desde la universidad un espacio donde se puedan dar a conocer y articular las distintas experiencias con productores que conforman la Agricultura Familiar.
“Este año tenemos mucha presencia de compañeros productores que han venido de diferentes lugares”, dijo en comunicación con Radio Estación Sur Sergio Dumrauf, trabajador social y especialista en temáticas de Agricultura Familiar.
La Agricultura Familiar constituye el sector productivo que produce la mayoría de los alimentos que forman la mesa de las familias argentinas. Analizar su identidad e historia, fortalecer su visibilidad, tanto desde la organización de los productores, como desde la orientación de las políticas públicas hacia el sector, se constituye en el sentido mismo de la organización de estas jornadas.
Sobre las actividades a realizarse sostuvo: “Mañana sigue la feria, tendremos una mesa agroalimentaria, otra de tecnologías y continuaremos el viernes con diferentes actividades”. Además contó que: “Tendremos un panel de Agricultura familiar y la situación actual, también tenemos una feria grande con diversidad de productos y descuentos con cuenta DNI ”
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