Los panaderos y la secretaría de Comercio no lograron ponerse de acuerdo sobre una política para el sector. En este sentido, el pan podría subir su precio hasta $450, en medio de la decisión del Gobierno de poner fin al Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA).
“Es inadmisible que propongan otorgar subsidios de manera directa, cuando hay un alto porcentaje de panaderías que están inhibidas y que no pueden recibir fondos a través de una cuenta bancaria, porque venimos de una pandemia y de un gobierno anterior que devastó a la industria, y en especial a las pymes”, sostuvo Gastón Mora, presidente Centro de Panaderos de Avellaneda.
Un grupo de referentes del sector panaderil expresó su malestar con el secretario de Comercio de la Nación, Matías Tombolini, con quien mantuvieron una reunión para solicitar la continuidad del Fondo. Sin embargo, no obtuvieron una respuesta positiva ya que desde el ministro de Economía se busca aprovechar los cerca de 400 millones de dólares que se empleaban en el FETA para direccionarlos al pago de subsidios que de manera directa financien al sector con el objeto de atenuar subas en el pan.
Cabe recordar que en la actualidad rige un acuerdo no escrito, según el cual el kilo de pan debe valer entre 320 y 340 pesos. Esta es una una herramienta que “nació por la guerra y es de carácter transitorio” creada para que “cuando sube mucho el trigo a nivel internacional, que la volatilidad no se traslade a la mesa de los argentinos”.
