Del 23 al 24 de septiembre se llevará a cabo la décima fecha de la Degustación de Birras en La Plata. Organizada por la Asociación de Cerveceros Artesanales Platenses (ACAP), tendrá lugar en el Pasaje Dardo Rocha de 19 a 00 horas. Se puede adquirir una preventa a $2000 o abonar en puerta $2500.
“La idea de la Degustación surge como una antesala de la Fiesta de la Cerveza. El objetivo es que la gente pueda probar, en pequeñas cantidades, todas las cervezas que le interesen”, explicó Martín de Cartago y miembro de la ACAP. “Quienes asistan recibirán una copa en la entrada, además se les dará un folleto con todas las cervecerías presentes y los estilos”, indicó en comunicación con Radio Estación Sur.
En el caso de Cartago, dijo: “Vamos a estar llevando Golden, Porter, American IPA y una Red IPA”. “Son al rededor de 8000 litros de cerveza, calculamos 2000 personas por día y queremos que nadie se quede sin degustar”, agregó Martín.
“En la ACAP capacitamos a los miembros para que las cervezas sean las mejores. Se deben hacer constantemente”, explicó Martín. Por último, comentó: “En la degustación participarán más alrededor de 30 cervecerías y más de 80 estilos”.
