Este 22 y 23 de septiembre llega una nueva edición de la Degustación de Cerverzas Artesanales Platenses al Centro Cultural Islas Malvinas (19 y 51). Se realizará desde las 21 horas hasta la 1 de la madrugada, ambos días. Las entradas se pueden adquirir anticipadamente a un precio de $3.500 y en puerta costarán $4.000, de cualquier forma incluye un vaso de vidrio del evento.
Algunos de los puntos de venta son: Cinco Sabios (19 y 55 – 13 entre 63 y 64), Posan Cervecería (11 y 43), Ladrillo Empanadas (19 y 48), Gualicha Cervecería (70 entre 10 y 11), Ophelia Bar (44 entre 17 y 18), El Lúpulo Mecánico (32 y 21), Estación Growler (7 y 61), entre otros.
“Descubrí más de 30 cervecerías platenses, cada una con su propio toque de magia cervecera, y disfrutá de más de 80 estilos de cerveza. Desde las clásicas hasta las más innovadoras. Como siempre, para todos los gustos”, anuncian a través de las redes sociales.
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Este clásico evento está organizado por la Asociación de Cerveceros Platenses (ACAP) y el Ente Municipal para la Actividad Turística (EMATUR). Para saber un poco más sobre el mismo, Estación Sur Digital habló en exclusiva con Pablo Busti, integrante de ACAP y uno de los organizadores.
- A medida que pasan los años, ¿cómo se va transformando el evento? ¿Qué expectativas tienen para esta edición?
Este año sera la edición número XI y cada vez vemos mas participación tanto de productores como de público en general.
- Para quienes nunca fueron. ¿Cómo es el funcionamiento de la degustación?
Para los que nunca fueron, la degustación tiene un funcionamiento muy entretenido, al ingreso se le entrega al público un vaso de vidrio del evento, que lo usará esa noche para ir degustando todos los estilos que le interesen. La degustación es libre. Con el valor de la entrada ya no es necesario abonar nada más.
- ¿Hay algo distintivo en la cerveza artesanal platense?
La Plata es un polo cervecero muy grande, comparado con otras ciudades del pais, con muy buenas cervezas premiadas a nivel nacional e internacional, lo cual denota la pasión con las que se elaboran.
- ¿Cómo ven a la cultura cervecera actual en la región y el mundo en general?
La cultura cervecera es muy amplia y vemos que actualmente la gente ya conoce, porque estudia y se informa muy bien a la hora de consumir, por lo cual levanta la vara de calidad y eso mejora a todo el sector.
- Actualmente, según su percepción, ¿cuál es el estilo de birra que más se vende?
Hace ya un par de años que las cervezas más vendidas y buscadas son la lupuladas, como las IPA, las Neipa y las Session Ipa, entre otras.
